Se la tua terra natale è la Sicilia, conosci già la risposta. Ma se non ci sei mai stato e stai programmando un viaggio in questa magnifica isola, una delle …
Food
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Con il sole, il caldo e le belle giornate estive un bel pic nic è quello che ci vuole per trascorrere dei piacevoli momenti in compagnia ma soprattutto all’aria aperta …
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Il limone è un frutto molto versatile che si presta a essere utilizzato come ingrediente in diverse preparazioni. Il suo sapore fresco e leggermente acidulo lo rende perfetto per preparare …
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Negli ultimi tempi non si parla d’altro che di beautyfood e superfood: si tratta di veri e propri “cibi di bellezza” a cui vengono attribuite svariate e specifiche proprietà per …
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FoodLifestylePaola CambielliSaluteTendenze
Climatariani e lotta al cambiamento climatico tra i Food trend 2021
Un argomento di cui ultimamente – per fortuna – si sente parlare spesso è quello della salute della nostra amatissima Terra. Il problema della salvaguardia ambientale sta iniziando a preoccupare …
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FoodLifestylePaola CambielliRicicloTendenze
Cinque facili ricette per riciclare il panettone avanzato
A cosa servono delle ricette per riciclare il panettone avanzato? Anche se quest’anno ci siamo scambiati meno regali, i prodotti alimentari hanno confermato il primo posto nella classifica della scelta …
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FoodMario D'ErricoSaluteScienze
Restare in forma a Natale: i 3 consigli per non rinunciare al cenone
Ogni anno, l’8 dicembre, c’è l’usanza, per i cristiani, di iniziare le festività natalizie. Ognuno deve mangiare a volontà, ognuno deve tenere questo pensiero!
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C’è chi ha sempre desiderato, anche solo per una volta, di cucinare come un grande chef e chi mente. Ma da oggi è possibile con la cooking box stellata. Ebbene …
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La tabella nutrizionale, questa sconosciuta! L’energia che un cibo fornisce è “benzina” per il corpo ed è espressa in kcal (kilocalorie); si usa anche il kj (kilojoule) come unità di …
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L’estate è arrivata, si fa sempre più fievole la voglia di cucinare ma non quella di zuccheri: chi non si è mai chiesto se un gelato può sostituire un pasto …